วิธีทำความสะอาดเกจวัดแรงดัน (Sanitary Grade) ให้สะอาดและปลอดภัย ตามมาตรฐานอุตสาหกรรม
ในอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องดื่ม ความสะอาดคือหัวใจสำคัญ “เกจวัดแรงดันแบบหนีบ” หรือ Sanitary Pressure Gauge จึงถูกออกแบบมาให้ไม่มีซอกมุมที่สะสมเชื้อโรค แต่การเลือกใช้เครื่องมือที่ถูกต้องเพียงอย่างเดียวไม่พอ เราต้องรู้วิธีดูแลรักษาที่ถูกต้องด้วย บทความนี้จะพาไปดู วิธีทำความสะอาดเกจวัดแรงดัน และปลอดภัย เพื่อยืดอายุการใช้งานและรักษามาตรฐานความปลอดภัยสูงสุด
ทำไมต้องใช้เกจวัดแรงดันแบบ Sanitary Grade?
เกจวัดแรงดันประเภทนี้มักผลิตจากวัสดุ Stainless Steel 316L และมีหน้าสัมผัสแบบ Diaphragm Seal ที่เรียบเนียน เพื่อป้องกันไม่ให้ของเหลวเข้าไปค้างในระบบกลไกภายใน ซึ่งต่างจากเกจวัดแรงดันแบบทั่วไป (Industrial Grade) อย่างสิ้นเชิง
วิธีทำความสะอาด (Sanitary Grade) อย่างถูกวิธี
การทำความสะอาดแบ่งออกเป็น 2 รูปแบบหลัก ตามลักษณะของไลน์การผลิต:
1. การทำความสะอาดแบบ CIP (Clean-In-Place)
เป็นการทำความสะอาดโดยไม่ต้องถอดอุปกรณ์ออกจากระบบ เหมาะสำหรับเกจที่ติดตั้งถาวร
- ตรวจสอบสารเคมี: ตรวจสอบว่าน้ำยาทำความสะอาด (เช่น กรดหรือด่าง) ไม่กัดกร่อนวัสดุ Diaphragm
- ควบคุมอุณหภูมิ: ตรวจสอบช่วงอุณหภูมิที่เกจรองรับได้ (เช่น 121°C สำหรับการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ) เพื่อป้องกันหน้าปัดเสียหาย
- ความแรงของลม/น้ำ: หลีกเลี่ยงการฉีดน้ำแรงดันสูงเข้าที่ตัวเรือนเกจโดยตรง (บริเวณรูระบายอากาศ)
2. การทำความสะอาดแบบ COP (Clean-Out-of-Place)
คือการถอดอุปกรณ์ออกมาล้างภายนอก
- ใช้น้ำยาทำความสะอาดที่เหมาะสม: ใช้สารทำความสะอาดกลุ่ม Food Grade และใช้ผ้านุ่มหรือแปรงขนอ่อน
- ห้ามใช้ของแข็งเขี่ย Diaphragm: ข้อควรระวังที่สำคัญที่สุดคือ ห้ามใช้ของมีคมหรือนิ้วมือกดบริเวณแผ่นไดอะแฟรม เพราะจะทำให้ค่าความดันเพี้ยนหรือแผ่นรั่วได้
- ล้างน้ำสะอาดและเป่าแห้ง: ล้างคราบสารเคมีออกให้หมดและเป่าให้แห้งด้วยลมสะอาดก่อนติดตั้งกลับ
ตารางเปรียบเทียบ: เกจวัดแรงดันทั่วไป vs เกจวัดแรงดัน Sanitary
| คุณสมบัติ | เกจวัดแรงดันทั่วไป (Industrial) | เกจวัดแรงดัน Sanitary Grade |
| การสะสมของเชื้อโรค | มีซอกมุม (Thread) สะสมเชื้อโรคง่าย | พื้นผิวเรียบ ออกแบบมาเพื่อลดการสะสม |
| วิธีการล้าง | มักต้องถอดออกมาล้าง | รองรับระบบ CIP และ SIP (ฆ่าเชื้อ) |
| วัสดุหน้าสัมผัส | Brass หรือ SS316 | SS316L หรือวัสดุพิเศษที่เรียบละเอียด |
| มาตรฐานรองรับ | มาตรฐานอุตสาหกรรมทั่วไป | 3-A, EHEDG หรือ FDA |
ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัย
- ตรวจสอบการรั่วซึม: หลังทำความสะอาด ควรตรวจเช็ก Diaphragm ว่ามีการบุบหรือรั่วหรือไม่ เพราะของเหลวภายในเกจ (เช่น Glycerin) อาจหลุดรอดไปปนเปื้อนในไลน์ผลิตได้
- การ Re-calibrate: หากมีการถอดล้างบ่อยครั้ง ควรมีการตรวจสอบความแม่นยำตามรอบที่กำหนด เพื่อความชัวร์ในกระบวนการผลิต
สรุป
การเรียนรู้วิธีทำความสะอาดเกจวัดแรงดัน (Sanitary Grade) ไม่เพียงแต่ช่วยให้กระบวนการผลิตของคุณสะอาดตามมาตรฐานความปลอดภัย (Food Safety) แต่ยังช่วยรักษาความแม่นยำของอุปกรณ์ให้ยาวนานขึ้นอีกด้วย สำหรับพี่ๆ วิศวกรหรือผู้ประกอบการที่กำลังมองหาเครื่องมือวัดคุณภาพสูง อย่าลืมตรวจสอบมาตรฐานวัสดุและเลือกใช้ให้เหมาะกับหน้างาน
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม / ขอใบเสนอราคา: [เบอร์ติดต่อ : 089-612-8998 / Line : @pinpointt / www.pinpointinstrument.co.th /https://pressuregaugethai.com/
ดูรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติมได้ที่ Pinpoint Instrument สินค้า valve วาล์วและเครื่องมือวัด
Facebook Fanpage : ขายวาล์ว และเครื่องมือวัด ขายเกจวัดแรงดันและโฟลมิเตอร์ Pinpoint Instrument